Más información
Unidades económicas dedicadas principalmente a la congelación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, como tamales, pizzas, nuggets, empanadas, tacos.
Incluye también: u.e.d.p. a la elaboración de jugos, néctares y concentrados de frutas congelados.
Excluye: u.e.d.p. a la elaboración de jugos, néctares y concentrados de frutas y verduras por procesos distintos a la congelación (31142, Conservación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados por procesos distintos a la congelación), al corte, deshuesado, congelado y empacado de carne de ganado y aves (31161, Matanza, empacado y procesamiento de carne de ganado, aves y otros animales comestibles), a la elaboración de sopas y guisos congelados a base de pescados y mariscos (31171, Preparación y envasado de pescados y mariscos), y a la elaboración de productos de panadería congelados (31181, Elaboración de pan y otros productos de panadería).