Más información
Unidades económicas dedicadas principalmente a la elaboración de gelatinas y otros postres en polvo, levadura, alimentos frescos para consumo inmediato destinados a unidades económicas que los comercializan, y a la elaboración de otros productos alimenticios no clasificados en otra parte.
Incluye también: u.e.d.p. a la elaboración de grenetina para la preparación de alimentos.
Excluye: u.e.d.p. a la elaboración de azúcar de caña (31131, Elaboración de azúcares); de alimentos preparados (31142, Conservación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados por procesos distintos a la congelación); al comercio de alimentos ya preparados (46119, Comercio al por menor de otros alimentos), y a la preparación de alimentos para consumo inmediato (722, Servicios de preparación de alimentos y bebidas).